Bem-vindo a sua guia de suplementação mais completo quando o assunto é o suplemento Whey protein (proteína do soro do leite).
Esta página contém tudo que você precisa saber sobre o suplemento alimentar whey protein, e as informações que você precisa saber para escolher a proteína que melhor irá atender as suas expectativas.
O que é o suplemento alimentar Whey Protein e de onde ele vem?
O suplemento alimentar whey protein é a melhor fonte de proteína! É a mais alta qualidade de proteína disponível.
Whey protein é uma fonte rica de aminoácidos de cadeia ramificada (BCAAs), contendo os mais altos níveis conhecidos de qualquer fonte de alimento natural. Whey protein é um dos 2 tipos de proteína que vem do leite (o outro é a proteína caseína ).
É produzida durante o processo de transformação do leite de vaca em queijo. Quando o leite está sendo transformado em queijo, a proteína de soro de leite é extraída.
Quais os alimentos que contêm proteína do soro do leite ?
A proteína do soro do leite do leite pode ser obtida através da suplementação de proteína em pó (whey protein), barras de proteína e algumas bebidas ). No entanto, alguns alimentos contêm bons níveis de proteína .
Aqui estão os tipos mais comuns de alimentos ricos em proteínas:
• Carne vermelha magra (18% de proteína)
• Frango / peru (18% de proteína)
• Peixes (18% de proteína)
• Ovos (6-8% de proteína)
• Queijo (08-28% de proteína, mas ricos em gordura)
Que tipos de Whey Protein existem?
Existem 2 tipos principais de Whey Protein, a Whey Protein concentrada e Whey Protein isolada . O concentrado protéico do soro do leite ( Whey Protein concentrada ) possui baixo teor de gordura, tem um alto valor biológico e é tipicamente cerca de 75% de proteína pura por peso. O Isolado protéico do soro é o soro do leite ( Whey Protein isolada ) em sua forma mais pura. Os isolados são processados para remover a gordura e lactose. Tipicamente é de cerca de 90% + proteína pura por peso.
Os suplementos alimentares Whey Protein geralmente se enquadram em 3 categorias. Whey Protein isolada, Whey Protein concentrada e Whey Protein misturada (mista).